编者按：一粒种子，孕育出独特的怀化味道，非遗项目百花齐放，地道美食香飘十里。年关将至，即日起，红网时刻推出“怀乡怀品·怀化有礼”怀化云端年货展，汇聚特色美食、地道风物、非遗手作，带你感受触手可及的五溪年味。芷江酸萝卜。
不带脏字骂人也是一门高深莫测的学问生活有时候总会有些不愉快，如果实在忍不了就用网友的这些话来反击吧!【1】这嘴跟酸萝卜似的，腌了几年?这么酸【2】如果你没教养，那多去地窖种点蘑菇。【3】伤害不大，侮辱性极强【4】你是亚里士多德的弟弟吗，珍妮玛士（事）多!
酸萝卜、酸豇豆、酸菜鱼……它们是不少人的开胃食物。有人说，这些泡菜含有亚硝酸盐，可能致癌，也有人说它们含有乳酸菌，是益生菌。泡菜究竟能不能吃？泡菜在腌制过程中，维生素大大流失，而且含盐量较高，长期大量食用会增加患高血压的风险。
