晚上接下课的女儿回家，天气渐冷，女儿看见路边有个大爷推着卖烤红薯的小推车，便嚷嚷着要吃烤红薯。我在初中时曾在山腰寄读一段时间，有的同学知道我是峰尾的，称我是“头北人”，听起来颇有些歧视的意味，事实上，历史形成“头北”指原惠安县北部一带，即今福建省泉州市泉港区，位于泉州市最东北角，湄洲湾南岸，“头北人”应该是今天所有泉港区人的称谓。
大布镇副镇长李俊告诉记者，乳源县番薯种植面积约1.5万亩，年产量超过2.5万吨，其中大布镇是乳源重要的番薯产区，“红薯的生产周期短、产量高，可加工成淀粉、薯酒、粉丝、薯片、薯条、薯糖等食品，把红薯制作成番薯干是我们这里的特色。我们大布的番薯干，口感香、甜、糯，在市场上有口皆碑。”
来源：【中国社会科学网】历史上，番薯曾写下了浓墨重彩的一笔，从救灾帮手、开垦先锋、穷人常粮、牲畜饲料再到现在的健康美食、化工原料，具有多重面相的番薯在不同的时空中扮演不同的角色，具体而微地呈现着全球历史的缩影，记录着中国历史的纵深切面。
红薯在我们云南又叫“红苕”，原产于美洲中部的墨西哥和哥伦比亚一带，于明万历年间由福建长乐人“陈振龙”偷偷从吕宋国（如今的菲律宾）取薯藤偷藏于绳子上，在海上航行7天引入我国，红薯在我国至今已有400多年的栽培历史。
茂涛在年轻的时候，曾想努力改正自己带有“海丰腔”的口音。不过，很快，他便发现这并不容易。他说，在发音时要标准的卷舌时，舌头却像是被电焊给焊住了，很不自在。五条人作为具有岭南文化特色的乐队，听众们记住了主唱茂涛、仁科带有“海丰腔”的发音，以及那充斥着市井人物故事的歌词。
在潮汕地区，民谚不大流行，俗语却俯拾皆是。潮汕俗语，有的是一则谐趣的故事或传说，有的则隐含着一种民俗或风尚。这些俗语经过民众口耳相传之后，其语旨涵义又多被引申发展而赋予了新的意义，透过它，也可令人窥察到潮汕人语言的幽默和创造力。
福佬话，是广东汕尾市使用人口最多、流行地域最广的一种方言。福佬话常常被汕尾以外的人误以为是潮汕话或者闽南话，其实两种说法都不准确，福佬话属于闽南方言的一个分支，它与潮汕话是兄弟关系。下面是汕尾福佬话的一些俗语，读起来饶有趣味，有些还富有哲理。“张无三日新娘样”。
