芹菜钙含量丰富每100克含有154毫克钙比同重量牛奶的钙含量还要高虽然吸收率不如牛奶但可以让我们实现补钙多样化芹菜还含有很多其他营养素对降压、消炎、抗菌、抗氧化提高免疫力、抗肿瘤都有一定好处01 醋芹 开胃助消化水芹：具有开胃、助消化的功效，可以帮助增强人体消化功能，让营养吸收好
丝瓜浑身都是宝丝瓜，是人们夏季常吃的一种蔬菜，又名“吊瓜”，也被称为“美人水”。丝瓜为文人喜爱，特别是宋代的文人，有不少写过它。陆游的《丝瓜》：“丝瓜涤砚磨洗，余渍皆进而不损砚。”杜北山的《咏丝瓜》：“寂寥篱户入泉声，不见山容亦自清。数日雨晴秋草长，丝瓜沿上瓦墙生。
（点击上方播）今天给大家介绍一个药食同源的“野菜”，可以双管齐下消散结节、肌瘤、囊肿，便宜还好用。它就是折耳根，又名鱼腥草。鱼腥草是一种“药食同源”的植物，虽然很多人难以习惯它的气味，但是它确实云贵川渝人民的最爱。（干鱼腥草）而且将鲜鱼腥草经过阴干，就成了干鱼腥草。
又到周日啦！今天，来自复旦大学附属金山医院营养科的张浩，教大家制作一道夏日美食——马齿苋丝瓜浸肉片→原料：马齿苋30克、丝瓜300克、猪瘦肉100克，盐、油、料酒各适量。做法：1.马齿苋洗净，丝瓜洗净后切成滚刀块，猪瘦肉切成薄片，用少许料酒和盐腌制片刻。2.
炎热的夏天已经持续了一段时间，西瓜，冰棒，空调，成了夏天必备的东西。因为没食欲，很多人就喜欢吃重口味的食物，从而增加自己的食欲或者经常吃冰冷的食物，比如冰淇淋、冰水、冰西瓜等等，这些冰冷的食物很容易造成肠胃不适，给身体造成负担，所以在夏天我们应该多吃一些清热解暑的食物。
