有馅的蛋糕孩子更爱吃——肉松蛋糕卷happy985，2015-04-07现在是几天不做点蛋糕就有点手痒的节奏，这不又卷起了蛋糕卷，做了两次第二次的卖像要好一点，第一次主要是烤箱的受热不太均匀照成了蛋糕卷底部上色掉皮，也让我领略了一把铺锡纸和铺油纸的区别，小有收获很开心啦！！
肉松蛋糕卷应该不少朋友都吃过吧，而且早在童年时期就吃过，也算是比较有年代感的蛋糕了，它之所以到现在还一直有人喜欢吃，是因为这与它软绵舒适、咸香宜人的口感不无关系。如今烘焙越来越家庭化，不用去外面买了，在家做肉松蛋糕卷也是一件轻而易举的事情。
额滴神呀 ，终于做成功了呀，以前做过两次，都是蛋糕不发，以失败而告终，最近看了亲们的作品和资料得到启发，终于下了决心，学做蛋糕，还好功夫不负有心的我嘿嘿还好，虽然没有亲们做的漂亮 ，还算可以，比卖的好吃口感也不错，起码没有防腐剂。
蛋糕体用料：蛋黄部分：蛋黄5个、糖粉20克、水60克、玉米油40克、盐1克、低筋粉70克、玉米淀粉10克。蛋清部分：蛋清5个、细砂糖50克、柠檬汁数滴（可不放）。抹面部分：肉松、色拉酱适量。烤温&时间：170℃，20至25分钟左右。小贴士：此量适用28×28CM烤盘。
特百惠多用锅食谱——肉松蛋糕卷特百惠高碑店文明小区专卖店肉松蛋糕卷是一款非常经典的西点，松软的戚风蛋糕搭配鲜香的肉松，无论是爱吃甜食的人，还是不爱吃甜食的人，对这款蛋糕都无法抗拒，有特百惠多用锅和龙卷风发泡搅拌器，轻轻松松就能在家自制肉松蛋糕卷，比起烘焙店里的，自制的蛋糕卷原材料
最近早餐蛋糕卷很受家人的欢迎，这不，我又做了一个甜咸味的肉松蛋糕卷，抹了美式黄芥末酱，那味道真是独特又让人上瘾。中餐中有一句行话：要想甜，加点盐。其实，在烘焙中也同样适用。甜的蛋糕卷配上微咸的黄芥末酱和肉松，相互衬托出各自的风味和口感，竟然比奶油的还耐吃，不腻。
多年来最爱吃的一款蛋糕就是肉松蛋糕，咸香的肉松，软糯的蛋糕，每次路过蛋糕店都抗拒不了它的诱惑，哪怕是减肥非常期，奇妙的是，现在有了孩子，孩子最爱吃的蛋糕还是肉松蛋糕，由此可知，这是一款非常受女人孩子喜爱的一款甜品，所以今天牛妈要跟大家分享的就是一款人见人爱，并且爱了多年的肉松蛋糕
做法步骤1、蛋黄中加入砂糖2、用打蛋器打发至浓稠状态3、分次加入油，每一次搅拌均匀后再加下一次4、加入水或牛奶，拌匀5、泡打粉和面粉过筛，切拌均匀6、打发蛋白，分次加入白糖，打到湿性发泡，拉出有个弯尖出来7、先取1/3的蛋白到蛋黄中，切拌均匀，8、将混合好的蛋黄糊反倒到蛋白糊中切
最近已经迷上了做蛋糕，真的非常喜欢，特别是做好后满屋子都是香味儿，特别诱人。【家常蛋糕肉松卷】所需食材：鸡蛋4只、白糖40克、玉米油40克、牛奶或者水40克、低筋面粉40克、柠檬汁2滴、肉松、黑芝麻适量，注意：白糖：40克具体步骤：1、先找两个干净的盆，一定要无水无油，蛋清和蛋黄
有一天我翻手机看看有啥可买的，结果看到一个油布，它的广告语就是做出完美的毛巾卷，一下子我好像突然开窍了，我以前都是用的油纸，虽然别人也是用油纸也能做出毛巾面来，但是我那个油纸我总感觉不沾效果太好了，所以每次揭掉都是光溜溜的啥也没沾下来。
