最近不少宝妈宝爸给小编后台发来信息，说对于酵母β -葡聚糖一头雾水，不知道这个大神是什么玩意，想了想也怪小编，总是用一些高大上的教授级别的词汇来说明，当然我们看起来就像看论文，所以为了让家长朋友们能够更清楚酵母β -葡聚糖，我们就有请本尊来一个漂亮的亮相吧!
近日，首都医科大学附属北京同仁医院儿科主任医师张伟令发布了一系列关注孩子免疫力健康的视频，其中她提及一种“可以吃的天然免疫元——酵母β葡聚糖”，这种天然免疫元具有增强宝宝的免疫系统的主动防御能力，减少咳嗽感冒的情况，清除体内毒素等等诸多好处，一时间引起广大父母的关注。
由于年龄的增长和外界环境的影响，皮肤的屏障功能难免会受到损伤，皮肤组织细胞间水分含量减少，进而导致细胞排列紧密、活力下降、胶原蛋白失水硬化，各种肌肤问题也接踵而至。补水保湿是护肤中的重中之重，是解决一切肌肤问题的前提。
“众多研究表明：燕麦所含的膳食纤维在血脂调节中起重要作用，主要为可溶性β-葡聚糖。”在北京食品科学研究院和中国食品杂志社《食品科学》杂志等主办的“第十一届食品科学国际年会”上，东南大学公共卫生学院营养与食品卫生学系孙桂菊教授表示。
馒头、包子和面包作为我们日常生活中常见的食物，是许多人非常喜爱的早餐，这些食物都是用面粉制作而成的面食，而且都离不开一种叫“酵母”的东西。那么酵母在这些食物当中起到一个怎样的作用呢？首先酵母中含有酵母菌，它是一种天然的发酵剂也是膨松剂。
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