这道清甜滋润的汤水因为用到的食材和做法非常简单,因此厨房小白也能做到零失误——主材只有老母鸡和椰子,辅材只有几片姜,且不加任何调料,然而煲好的汤水却椰香浓郁、清润滋阴,所以,我家几乎每周都煲一次椰子鸡汤。
大家好,我是Allie,美好的一天从营养早餐开始,吃好早餐,一整天都精力充沛。年夜饭吃大鱼大肉太腻还不易消化,可以把肥甘厚味的肉菜换成这道椰子鸡,清爽不油腻,营养又滋补,做法很简单,照着做,成品一点不输外面卖的,如果家里有加热火锅的,可以先一人一碗鸡汤,再加点蔬菜涮着吃,边吃边聊天,其乐融融,暖暖和和!