古代行军打仗动辄千里，士兵在路上都吃啥？1. 秦汉时期，小米是军队的主食，烹饪方式就是加水煮成糊糊，稀里哗啦喝下去完事。2. 汉朝士兵稍微吃得好些，除了米糊还能吃面糊，下饭菜是没有的，路边薅根草嚼嚼。3. 唐宋年间，烧饼成为主要军粮。4. 唐朝军队有时还会带牲畜，时不时开下荤。
中国有着特别长的历史，中国的历史文化特别的深厚，有着将近5000年的历史文化，最先开始的文化是三皇五帝时代，然后是到了夏商周的奴隶制社会，最后到了封建社会，然后到中华民国和现在，那个时候中国朝代和朝代之间都要争夺土地，然后就要行军打仗，但是军队作战军人肯定就要吃饱肚子才能发挥出更大的战斗力，但是恰恰相反，古代的朝代军队要吃饱肚子是很难的，因为那时候交通不方便，一般在外行军打仗的军队数量众多，一般都是数万人，消耗的粮草数量可想而知。
蒙古高原干旱缺水，整体在“胡焕庸线”以北，千百年间都是游牧经济为主，因此若说起食品，多是畜牧产品，是远不如中原、江南地区品类丰富。近代以来，虽然农业大为发展，甚至一度成为全国第六大产粮区，各种蔬菜瓜果也十分丰富，但因文化使然，习惯使然，要说特色美食，仍首推“白食”和“红食”。
央视网消息：牛肉干是内蒙古的特色草原美食之一，源于蒙古铁骑的战粮，被誉为“成吉思汗的行军粮”。内蒙古牛肉干选用新鲜的黄牛肉，剔除筋膜后片刀为大长条，再加入调料腌制，而后进行风干、油炸。其含有人体所需的多种矿物质和氨基酸，既保持了牛肉耐咀嚼的风味，又久存不易变质。
