所需食材:西兰花1颗、大蒜6瓣、食盐适量、玉米淀粉半勺、食用油适量。准备一个大点儿的碗或盆，放入西兰花，再放入少许的盐和一把面粉，再加清水翻拌一下，浸泡5分钟后清洗干净，最后再用流动的水冲洗干净，这样洗出的西兰花比较干净。
西兰花是一款非常棒的绿色蔬菜，所以很多有孩子的家庭，经常会买些西兰花给孩子补充日常所需的营养。但是常规的西兰花做法比较单调，不是清炒的就是水煮，口感方面会偏淡一点。而且在颜值方面，也会显得过于单调，缺乏新意。其实拿西兰花做凉拌菜，也是有很多独特的手法的。
西兰花是人们后来才接触的一种菜的品类，其营养丰富程度比一般的菜要大一些，很多大佬级别的富商都喜欢这样的食材，而蒜蓉西蓝花也是饭店经常被点的一道菜，如果能在家里就可以做到饭店的感觉出来，势必会给人一种更为有成就感的感觉。
每100 g食用部分含蛋白质4.3 g，脂肪0.3 g，碳水化合物5.9 g，钙 103 mg，磷78 mg，铁1.1 mg，胡萝卜素25 mg，维生素C 113-153 mg，维生素A 1.2 mg。
花菜，是四川人餐桌上必不可少的一种蔬菜，传统印象中花菜大多是白色的，或者深绿色。实际上，花菜也可以五彩斑斓……2月7日，记者在位于内江市高桥街道跳墩社区的“国家西兰花良种攻关测试中心”见到了紫色、橙色、嫩绿色的花菜，让人感觉特别新奇。
#头条创作挑战赛#话说回来，现在都在说啥子衙内鲶鱼的，在调侃发牢骚的时候，我来说说这西兰花之美。核心功效补肾填精，健脑壮骨，补脾和胃。据美国营养学家研究，西兰花内还有多种吲哚衍生物，此化合物有降低人体内雌激素水平的作用，可预防乳腺癌的发生。
潮新闻客户端 记者 来逸晨 俞刘东2024浙江瓜菜新品种大会。记者 周旭辉 张敏娴 摄造强种业“芯片”，引领“菜篮子”里的新风尚。5月23日至24日，4206个国内外优质瓜菜品种亮相浙江，2024浙江瓜菜新品种大会（原“浙江种业博览会”）火热举行，参展品种数量创下历史新高。
我们经常在视频或者图文内容里看到一些美食博主发表的文章和美食内容，很多美食都是大家比较喜欢的菜品，看上去也非常有食欲，这些美食教程极大地丰富了我们的生活，让我们了解到更多的地方特色小吃和饮食文化，众多美食内容中比较常见的有十道美食，今天整理了一下，分享给朋友们。
