螃蟹是一种常见的食材，在中医中被称为“蟹青”，而被人们吃剩的螃蟹壳却是一味神奇的抗癌药材，临床上俞老常用其治疗各种肿瘤疾病。螃蟹，味咸，性寒；归肝、胃经，有小毒。《神农本草经》有云其功效有：“续筋接骨，活血行瘀，利湿退黄，解漆毒。
长期以来，潜藏于是头蟹壳中的甲壳素被视为垃圾而自然流失，直至近十几年科技工者才发现，甲壳素及其衍生产品在农业、医药、食品、化工、化妆品、生物技术、环保等许多方面都有着极其重要而广泛的用途。加工利用水产品废弃物，经济效益、生态效益和社会效益都很显著。1。
如含甲壳质的昆虫在极其恶劣的环境中生长繁殖，海蟹和龟类在污染中生生不息，菌类只要有空气和水分就能大量紧殖，但纤维类就没那么坚强，恐龙绝迹，熊猫在忧虑，金丝猴濒临绝种，鱼类适应性极差，水质差一点就死掉，大片森林正在消失，人类现代病越来越多。
不过到了晚上，捕捉它的机会就来了，在夏季的夜晚，尤其是天气闷热，将要下雨的时候，在河边或者堤坝旁边等着，就会有螃蜞出来透气，因为快下雨的时候大气压降低，洞内的含氧量减少，螃蜞就会从洞里钻出来，这个时候千万不要轻举妄动，不要刚出来就打草惊蛇，要等它站稳了，呼吸氧气正酣的时候，打开你
我们先来看一下，提板上的动物所对应功效有哪些？1、延缓细胞老化，消除皱纹（蛇毒）这里说的蛇毒是一种类蛇毒血清蛋白，它能帮助我们达到紧致、抚平细纹、皱纹的效果，被誉为继肉毒杆菌(Botox)后，最新的瞬间抗皱成分。
壳聚糖(chitosan)是由自然界广泛存在的几丁质(chitin)经过脱乙酰作用得到的，化学名称为聚葡萄糖胺(1-4)-2-氨基-B-D葡萄糖，自1859年，法国人Rouget首先得到壳聚糖后，这种天然高分子的生物官能性和相容性、血液相容性、安全性、微生物降解性等优良性能被广泛
缅甸软壳蟹养殖销售商消息，今年，因无法向国外出口，只能依赖国内市场销售的软壳蟹价格不好。据了解，伊洛瓦底省地区养殖的软壳蟹，往年都是往泰国、新加坡、中国和欧洲等国家出口，但是今年只能依赖国内市场销售，因此行情不好。
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（报告出品方/作者：安信证券，刘文正、杜一帆）报告综述2021 年 1 月国家卫生健康委批准由华熙生物申报的透明质酸钠（HA）为 新食品原料，HA作为食品的成分添加在境外已有广泛应用，多用于功能性 食品、尤其是口服美容类产品。
