【大河财立方 记者 杨霄 朱娟 文 马腾飞 李博 摄影】这个冬季，由南北互赠特产引发的“农业大摸底”引发广泛讨论，“河南产车厘子”也一度成为网络热词。但你知道吗，河南不仅产车厘子，还产巴旦木，而且产出的巴旦木鲜果已经走向市场。河南为什么产巴旦木？如何让更多河南优质农产品“出圈”？
巴旦木是一种营养丰富的坚果，它被广泛认可为一种健康零食。巴旦木富含蛋白质、纤维、维生素和矿物质等营养成分，可以帮助人们维持健康的饮食生活。首先，巴旦木富含蛋白质和健康脂肪，这些成分有助于维持身体的营养需求。
其它还有如P 3824mg/kg、Mg 2673mg/kg、Ca 1052mg/kg、Na 102.92mg/kg、Fe 55.72mg/kg、Zn 36.83mg/kg、Al 30.64mg/kg、Si 25.73mg/kg、Cu 21.54mg/kg、Mn 20.51mg/kg、Sn 3.57mg/kg等等。
