最近预制菜大火，不仅是食品加工企业，就连不少百年餐馆品牌也纷纷进入预制菜赛道。这些品牌花样翻新地推出各种新鲜玩法，目的都是试图通过拴住年轻人的胃，来挽回年轻人热爱美食的心，让年轻人重新爱上美食，而且是热烈而疯狂的来拥抱美食。
关于做饭这件事，你是“美味派”“营养派”，还是干脆放弃下厨，转投“外卖派”？最近，越来越多在网上冲浪的年轻人，开始成为“糊弄派”的一员。在各大社交媒体搜索厨艺相关内容，可以看到众多网友纷纷晒出自己“糊弄”出来的饭菜，并分享其减少配料、精简工序、缩短烹饪时间的心得体会。
