对于皮蛋很多人都不陌生,毕竟这种食材可是经常出现在餐桌上的,比如皮蛋瘦肉粥、皮蛋豆腐等等备受人们喜欢的菜谱中,皮蛋都是必不可少的。但很多人不知道的是,皮蛋在国外可是被称为恶魔之蛋,还被外国人列为不适合人类吃的一种食物。一、皮蛋是“恶魔之蛋”?