夫礼之初,始诸饮食。绵长厚重的饮食文化包藏着时间的流转,见证着人群的聚散,承载和寄托了中国古人鲜明而又独到的生活志趣、生存智慧和生命尊严。数千年的文化积淀中,不仅有造型精美的饮食器具,“医食同源”等独特的饮食观念,还衍化出一系列影响中华文明发展进程的哲学观念、政治智慧和科学思想。
虽然90年代的零食,调料,厨艺,都比不上现代,可是他们的口味,却比现代要好上许多。一碗热气腾腾的面条,一大片红彤彤的排骨,还有一些绿色的蔬菜,有汤,有菜,有面,还有一大片香气扑鼻的猪肉,让所有人都忍不住咽了咽口水。
来源:央广网央广网北京9月23日消息(记者朱敏)据中央广播电视总台中国之声报道,提取时代关键词,记录国家成长与进步。从9月23日开始,中国之声推出新中国成立75周年特别策划《时代关键词》。本期推出饮食篇,关键词特别提示:粮票、菜篮子工程、个体饭馆、快餐、轻食。