来源：中工网 绘画/李明姝 文字/李靖据近日《工人日报》报道，在北京，“AI厨师”已经开始进入现实应用场景。在一些使用“AI厨师”的餐厅内，食材由员工每天采购、清洗、切配后，按炒菜顺序放置到炒菜机器人中，再由机器人烹制完成。
将120克猪肉丝、150克青笋丝和30克木耳丝等原料放入备料盒并点击“鱼香肉丝”选项，智能炒菜机立刻被“唤醒”，预热、放油、按序加料、快速翻炒，厨房内香气四溢。在成都市锦江区一家社区餐饮店内，一份色香味俱全的鱼香肉丝仅63秒便制作完成，很快被端上食客的餐桌。
中国作为礼仪之邦，自古以来就十分重视礼节，宴请更是如此。从国宴、商务宴请，到朋友聚会和家宴，每一场圆满宴会的背后，都是宴请者思前想后、周全考虑的结果。毕竟，想要主宾皆尽欢，注意的事项之繁多，数不胜数。而在不同类型的宴请之中，又属家宴为最高规格的款待。
---### 挑战宣言：让AI突破人类5000年饮食边界当米其林大厨还在钻研分子料理时，一群科技狂人拍出惊天赌约：用AI创造一道"从未在地球icon出现过的菜"。没有菜谱参考，没有经验借鉴，这场颠覆味觉的革命，正在硅谷icon实验室悄然上演...
你敢相信么？机器人，正式和湘菜大厨“叫板”了！（图源：新智元）近日，中国首个AI炒菜机器人"美膳狮"诞生，通过1.5亿元投入和7吨菜的训练，实现了高效率和标准化的烹饪。在与湘菜大师的PK中，AI机器人炒制的菜品在盲测中让人难以区分，且出餐速度快3倍。
随着特殊时期在家烹饪的需求，以及当下年轻人不会烧饭的情况越来越多，烹饪机器人的需求就越来越多了，其实烹饪机器人的发展已经有了多年的历史，小米也在近期推出了米家烹饪机器人，而它的体验如何呢，我们今天就找来了这类产品的典型产品添可食万3.
