今年春节是疫情三年以来过的最顺当的一年，各位远在异乡的游子，终于可以赶回家和家人团聚了，抱一抱父母，品一品美酒，尝一尝美食，唠一唠家常，逗一逗猫狗，追一追鸡鸭，约一约朋友，逛一逛老街，总之敬请释放吧，尽情享受吧。
大人们酿酒，只为年节待客或者平日炒菜，对甜酒酿看管得很紧，常把酒缸藏在孩子们轻易找不到的地方，可是，那醇香浓郁的甜酒酿，神奇的魅力，甜心的诱惑，实在是没有几个孩子能抗拒得了，偷吃解馋的冲动想赶也赶不跑!
据报道，日本初创企业Food Curate Lab近日推出了一款名为Cozy Milk的甜酒饮料。这种低浓度低糖分的饮料不仅能让宠物犬畅饮，而且对于平时不喝酒的普通人来说也可以轻松驾驭，实现了主人和爱犬同饮一杯饮料的愿望。
醪糟一般指米酒，又名酒酿、甜酒，旧时叫“醴”，是用蒸熟的江米(拌上酒酵发酵而成的一种甜米酒。醪糟对胃寒、宫寒都有很好的疗效，如果患者是虚寒性体质，夏天可以吃而且比较好，如果是热性体质一般就不能吃，可能导致上火。
冬日米酒益气养血化寒湿米酒今天来聊聊一种既美味又健康的传统食品——酒酿，也称“米酒”“醪糟”，旧时叫“醴”，为糯米和酒曲酿制而成的酵米醇馥幽郁，风味独特，实则就是一种米酒，它具有很高的营养价值和食疗功效，全国各地均产。
