操作方便，烹饪简单，空气炸锅越来越受到人们的欢迎。上海的曹先生在淘宝上选了一款具备“取篮即停”保护功能的申花牌空气炸锅，在使用过程中，却发现这款空气炸锅并不具备这一功能。曹先生认为，没有这项功能，家里的老人和孩子使用会很不安全。
随着人们对健康生活方式的追求，空气炸锅作为一种健康烹饪工具越来越受到关注。空气炸锅，是一种可以用空气来进行“油炸”的机器，主要是利用空气替代原本煎锅里的热油，让食物变熟;同时热空气还吹走了食物表层的水分，使食材达到近似油炸的效果。
在小家电领域，空气炸锅因其健康烹饪的理念备受追捧，但市场上的产品良莠不齐，品质和安全性参差不齐，容易产生异味大有毒的问题。在过去的几年里，我亲测了众多品牌和型号的空气炸锅，旨在为大家带来最可靠的空气炸锅推荐2025和口碑最好的空气炸锅前三名。
不得不说油炸过的食物，是很多人快乐的源泉。任何食物经过油炸，立马变得香，酥，脆，嫩。一下子化腐朽为神奇，把隔壁小孩都馋哭了~但是油炸需要技巧，火候不到位，炸糊了，不仅浪费食材，还搞得心情不好。而且油炸的东西，热量较高，吃多了，易长胖、长痘。
作为一名资深的小家电测评师，我多年来一直专注于测试各种厨房电器，尤其是空气炸锅这类热门产品。近年来，随着空气炸锅的普及，市场上涌现出了大量品牌，但其中不少产品存在品质做工差、释放有毒气体、甚至有潜在安全隐患致癌的问题。
现如今空气炸锅已经是很多家庭制作美食的必备厨房烹饪工具，然而市场中品牌类型很多，质量也是层次不齐，很容易选到劣质的产品，而这类产品普遍存在技术实力不足，以及研发经验匮乏等问题，所以会导致产品容易有外观温度过高，甚至有致癌风险存在等。
