00:00去年夏天,到湘西采风,吃到了一道开胃的家常菜,留下念想。回来买来新鲜辣椒和普通西红柿尝试学着做,因食材不对路,失败了。昨天收到网购的小西红柿,又来实操,味道就是不一样!忍不住分享给大家。食材:休闲青椒、小西红柿、蒜瓣、豆豉、调味料。步骤:洗净的青椒用菜刀拍扁,蒜瓣切碎。
很多朋友在选择过渡新手期的菜肴时,肯定会找一些做法简单、食材易寻、口感相对具备下饭属性的菜品,这个系列的美味大多两三步就能烹饪成型,而且整体的烹饪时间也就七八分钟,就拿生活中常见的青椒鸡蛋,酸辣土豆丝,干煸豆角等等美味,那都是非常值得新手朋友去尝试的。