在世界众多国家中，日本的饮食文化是最健康，也是最讲究的。大家都知道，日本素来喜欢吃生鲜类和瓜果蔬菜，寿司在日本是可以拿来当作一家人的早餐的。相比一些欧美国家热爱高热量且油腻的食物，日本的食物中都是追求减少油量和热量的。
孩子们的身体发育如何，跟孩子平时的饮食情况是息息相关的。学校的课程是一整天，所以，很多学校都开设了学生食堂，方便学生中午用餐，但是，这些食堂却不一定能够给孩子带来营养。学校食堂提供的真是“营养餐”吗？要学习日本的学生餐这几年来，日本对于小学生的教育和各方面的照顾频频登上热搜。
日本从十九世纪末期就开始提出“食育”的理念，日本的教育部门也将其列入学校教育中，除了正常的知识教育外，给学生提供营养教育也是重要的一步，到了21世纪初，日本方面将“食育”写进国家法律，日本的营养师也可以成为一名教师。
如果问我活着的意义是什么？我可能会很纠结的冥思苦想三天三夜，从宇宙起源到量子纠缠再到花花草草，权衡利弊给出的答案：“为了口吃的。”哈哈哈哈，不会等着看能说出什么正经大道理吧？但是你细品一下，是不是这个道理？
一日三餐是他们养生的秘诀，日本饮食文化以清淡、少油少盐、热爱“生吃”闻名，对海鱼、应季蔬果的热爱，更是让日本人每天补充全面均衡的营养。“好的习惯从小养成”，看过日本小学生的午餐后，我才知道什么叫吃的安全和放心，他们体质好是有道理的。
大概视频封面就这样:视频中国拍摄了厨房的卫生条件，以及厨师们洗菜炒菜的过程:这是处理土豆的场景:最后就餐的场景:平心而论:就单看这个视频来说，无论是它们的厨房环境、做饭过程、就餐过程都很棒，不仅食品安全得到保证，而且也能锻炼孩子们的动手能力。
文|媛妈育儿日记原创，欢迎个人转发和分享饮食情况是衡量孩子身体发育的重要指标，现在很多学校考虑到学生上下学安全的问题，且方便更好地管理，都在学校开设了学生食堂。在这方面，日本做得确实不错，小学生们一顿普普通通的午餐甚至震惊了全世界，可谓是影响力巨大。
