年夜饭，教你做海鲜全家福，寓意美好团圆，汤鲜菜美家人都爱吃。亲爱的好朋友们 大家好，我是大厨江一舟，今天又到了 给大家分享美食的时刻了，你们准备好了吗？相信咱们很多朋友，在饭店里都吃过海鲜，全家福这道菜。
春节，历来都是民间最重要的节日，家家户户都会早早的开始准备年货、打扫卫生、购买新衣、贴门联、贴窗花等等，红红火火开始新一年，马上就要到除夕了，很多家庭都已经开始为年夜饭做准备，除夕的年夜饭是一年当中最重要的一顿晚餐，家人团圆，一起吃团圆饭、喝团圆酒，畅想美好新年的到来!
全家福汤是上海人年夜饭餐桌上绕不开的一道硬菜！这道硬菜可谓是进可攻，退可守！就地取材，丰俭由人，自己发挥空间非常大！对于小虹来说，记忆里外婆的“全家福”汤似乎是长这样的形似元宝的蛋饺，肉圆象征团团圆圆！“全家福”汤里的两大主力非你莫“鼠”！现在就跟着小虹先来学习做蛋饺吧！
在你的琼菜记忆里，你印象最深的是哪道美食呢？当然，那就是每次婚宴我们都能吃到的全家福了，单凭全家福就能看出婚宴的酒席以及评论酒宴师傅的手艺是否特别棒的一道菜了。全家福菜是海南人婚庆喜爱的一道菜，尤其是海南文昌人办酒席时，第一道菜上的便是“全家福”。
中新网海南新闻4月9日电 网络新媒体俄罗斯龙报网采用中新社海南分社稿件，题目：侨乡文昌铁锅摆“矩阵” 特色村宴话乡谊中新社海南文昌4月2日电 题：侨乡文昌铁锅摆“矩阵” 特色村宴话乡谊中新社记者 符宇群又到一年清明时节，知名侨乡海南文昌迎来很多海外乡亲回乡祭祖。
五湖四海的朋友们lu ho！huan dan lai hainan goi yi（海南话：你好！欢迎来海南过年）到了海南怎么能不品尝一顿地道的年夜饭今天南海网、新海南客户端、南国都市报联合海南发布特别策划《有朋自远方来！
