众所周知,冰糖葫芦是一个老少皆宜的食品,在市面上也能随处可见它的身影,小到小吃车,大到商场里的店面,无不透露出它的火爆,但有的商家在做冰糖葫芦的时候会遇到化糖问题,也去网上取过“经”,但无一不告诉你需要往里加入科技与狠活。