墨鱼浑身是宝,是上好的食疗佳品,尤其是女性的保健食品。女子一生不论经、孕、产、乳各期,食用墨鱼皆为有益。据记载,妇女食用有养血、明目、通经、安胎、利产、止血、催乳和崩漏等功效。中医古籍《随息居饮食谱》说它“愈崩淋、利胎产、调经带、疗疝瘕,最益妇人”。
在喜欢煲汤养生的广东,食材也往往被赋予了美好的寓意,竹笙寓意“辞旧迎春”,淮山寓意“延年益寿”,蚝豉寓意“好事”,莲子寓意“年年有余”春节期间,广医三院中医科,为您介绍八款中医养生汤方,为您的团圆宴增色,为健康添福新春佳节,广东民间总要煲些寓意好、合时节、味道美、营养多适合养生的