干炸平蘑是一道非常经典的家常菜肴,是以蘑菇为主,蘑菇的营养价值丰富,富有多种营养元素,能够促进食欲,降低血压血脂等功效,经常食用,对身体大有好处,今天我为大家分享干炸蘑菇。准备食材:平蘑500克,面粉100克,面包糖50克,鸡蛋2个,盐,烧烤料,食用油。