#冬日生活打卡季#昨天晚上带娃一起去逛新超市。然后看到有老家这种粉葛,还挺新鲜的,而且价格也不贵,我们就买了一根回来,准备今天煲骨头汤喝。小时候我们煲粉葛汤,都是我们自己从山上挖下来的,因为我们那特别山,所以很多这种粉葛,现在慢慢的什么野东西都没有了。
今天分享一道粉葛胡萝卜汤萝卜清甜、粉葛粉甜汤水清甜滋润、鲜甜美味滋阴降火、健脾祛湿粉葛生津止渴、健脾利湿胡萝卜清热健脾、清肝明目赤小豆利水消肿、健脾去湿眉豆调胃和中、健脾化湿搭配猪骨一起煲汤健脾祛湿、生津止渴、利水消肿食材:猪骨、粉葛、胡萝卜、赤小豆、眉豆、蜜枣调料:盐、料酒猪骨
广东人最喜欢煲汤了,特别是老火靓汤,在不同的季节煲不同的汤来调节也是广东人的一个特点。鲮鱼粉葛土茯苓汤对于阴虚火旺所导致的咽喉肿痛、眼睛红肿,肠热所导致的大便干燥,或体内湿热所导致的烦躁、失眠多梦都有作用,适当喝些粉葛鲮鱼汤,通过滋阴降火的功效,可以达到促进排便,宁心安神提高睡眠质量。
这一场暴雨连续下了好几天了,虽然没有淋到雨,但整个人都感觉湿湿的,在这样的连续暴雨天里,铁头来跟大家分享一锅我们广东人最爱煲的靓汤,这一锅汤非常适合雨天喝,连续雨天一定要多给家人煲来喝,食材与做法都是非常简单的,朋友们煲起来吧。