今年的315最出名的事件莫过于“老坛酸菜”了，315曝光国内酸菜包原料供应大厂湖南插旗公司所供应的酸菜真实内幕，而国内最有名气的老坛酸菜牛肉方便面瞬间成为了众矢之的，与插旗菜业商业合作的康师傅和统一两大知名企业，面临的质疑声最大。
大家好，我是无相君。最近几天，想必大家被老坛酸菜刷屏了。长期以来，老坛酸菜是方便面里卖得最好的几种口味之一。浓郁的酸辣味，刺激着味蕾，让人欲罢不能。不过，今年的3·15晚会所曝光的老坛酸菜制作过程，却让人产生不适。
今年315晚会曝光了13个案例，而“老坛酸菜”的事件影响相当大，由于那里是很多一线品牌方便面的供应商，像康师傅、统一等方便面品牌受到了影响，马上将老坛酸菜系列下架，另外整个行业也让消费者闻酸菜色变，甚至各种腌菜都受到了影响，现在华容县正在对芥菜加工产业的全线整顿，全县的39家芥菜加工厂进行停产排查的阶段，背后有13万人的生计。
早前汪涵为统一老坛酸菜牛肉面拍摄广告时的一段花絮曝光，视频中，汪涵上一秒端起泡面吃得津津有味，下一秒就趁拍摄结束将口中的泡面吐进垃圾桶，这种人前吃人后吐的做法瞬间引发网友热议，似乎正是印证了汪涵本人知悉制作过程，接受不了老坛酸菜牛肉面的传闻。
不久之前的央视315晚会上，曝光了老坛酸菜牛肉面的内幕，其中酸菜的制作可以说是十分的不卫生，在土坑里就进行酿制，而且工人有穿着拖鞋有的光着脚，现在回头看老坛酸菜的标语“老坛工艺，足时发酵”真的是相当的令人唏嘘，看到这样的制作方式让不少的网友非常气愤，这不就是对消费者的欺骗吗?
“老坛酸菜”的龌龊事被曝光后，有些舆论开始打感情牌，说当地农民历尽艰辛发展起来的产业不容易，不应该一棍子打死。这就是典型的无赖逻辑：你跟他讲法律，他跟你讲感情。俗话说，雪崩下，没有一片雪花是无辜的。有些人不是认真反思，接受批评，痛改前非，而是找借口，说什么祖辈就是那么腌酸菜。
