放下手里的串！你吃的，很有可能是假羊肉串你们有没有听过这个江湖传闻：路边的羊肉串，都是假的，是死猫肉/老鼠肉/貂肉做的！后台也有小伙伴留言，现身说法真有貂肉串：每次和好朋友把酒言欢、快乐撸串的时候，一想到这个说法，我就整个人......都不好了仔细一想，这个传闻也有道理。
天气回暖又到了撸串的季节了小多家附近的烧烤摊也开始躁动起来了肉串的种类让人眼花缭乱有喜欢羊肉串的有偏好牛肉串的也有热衷猪肉串的以前撸串，小多也没仔细研究过价格可是近期，朋友圈里却流传着这样的消息那些一两块钱就能买到一串的羊肉串基本都是假的。
“女孩吃羊肉串全身紫癜”的新闻给了吃货们当头一棒，夏天刚刚过去谁不是常常啤酒撸串啊，吃进去的都是什么？老鼠肉？吐啊！其实老鼠肉冒充羊肉流入烧烤摊的新闻年年都有，明年还会有，终究是治理不到位的问题。你吃进去的真的羊肉吗？
有人说：美味羊肉，在南京只有在新疆人开得店才敢放心吃。且不说出于信仰的虔诚，光是他们在店门口现宰火羊、剥皮取脏、剔骨割肉，利落地串上红柳枝，一根根羊肉串就成了。亲眼目睹的整羊，打消所有对肉质来源的疑虑。小南来南京以来，就志在寻找最正宗的新疆烧烤店。
卖假肉的主要是中小型的销售商家——100 个商家中有 27 家样品不合格，包括 22 个小型商家和 5 个中型商家。目前我国规定的可以吃和可以养的 33 种禽畜种类 / 中国农村农业部. . 农业农村部公布。
羊肉串是大家都非常喜欢吃的一种美食，羊肉串产自新疆，新疆人都把烤羊肉串叫做烤肉，烤肉是新疆的特产。在烤羊肉串之前，很多人都会将羊肉先腌制一会儿，然后再烤肉吃，觉得这样烤出来的羊肉串更入味，是非常好吃的。
