老话说“热在三伏，冷在三九”，进入“数九天”后，就到了一年中最冷的时段，冷空气说来就来，大幅度的降温加上雨雪寒风，对很多怕冷的人来说简直就是一种煎熬，尤其是在北方地区，即便是穿的再厚，一些人也是冻手冻脚的，浑身都不舒服。
冬天天气寒冷，俗话说“冬吃萝卜夏吃姜”，在民间白萝卜有“小人参”之称。萝卜性寒，味辛、甘，可消积滞、化痰清热、下气宽中、解毒。冬季食用白萝卜不仅能宽中行气通便、消除食积，还可滋阴生津。搭配上鸡蛋、枸杞烹制一道“枸杞荷包蛋萝卜煲”，不但营养价值丰富，且容易消化和吸收。
