近日，记者从中国农业科学院获悉，该院蔬菜花卉研究所蔬菜分子设计育种创新团队和茄科蔬菜育种创新团队，构建了野生和栽培辣椒高质量基因组，解析了辣椒的染色体核型、基因表达调控元件等的演化特征，发现了转座子驱动的结构变异和高频渐渗事件对辣椒重要性状形成的贡献。
常言人们爱吃辣是因气候潮湿，辣椒能祛湿，前往四川、湖南、江西等地，大概率会得到这样的解释。辣椒的历史，最早文字记载于300多年前明代中后期，万历年间高濂的《遵生八笺》中提到 “番椒丛生，白花，果俨似秃笔头，味辣，色红，甚可观” 。
庄稼人种地不容易，一年到头面朝黄土背朝天，怕自己辛苦种的庄稼出意外。可济宁金乡县胡集镇宋屯村的村民却是怕什么来什么，辛辛苦苦种的辣椒都烂在了地里。现在正是辣椒的收获季，记者在宋屯村里看到，一堆堆的辣椒都摆放在村道路的两旁，农户们也都围坐在自家门前采摘辣椒。
相传，几个女婿给老丈人祝寿，老丈人有意考考几个女婿智商，遂指着自己的额头皱纹，问是咋回事?辣椒品种很多，有的品种本来就弯曲，比如人们常说的螺丝椒和线椒，有的品种辣椒笔直、长且粗，有的品种尖部略有弯曲但是，因为各种原因都达不到原品种的基本产量性状，品质差、产量低、效益低。
辣椒成精了？中山一女子把辣椒种成了一颗树，这事到底是真是假？广东中山市发生了一件匪夷所思的事情，一名女子竟然成功将辣椒种成了一颗树。这一消息一经传出，立即引来了众多人的围观和关注。人们纷纷对这个奇异的事件表示兴趣与好奇，纷纷猜测这是否意味着辣椒开始变得“有灵魂”？
参考文献:Zagotta， William N.， et al.“Measuring distances between TRPV1 and the plasma membrane using a noncanonical amino acid and transition metal ion FRET.” Journal of General Physiology 147.2 : 201-216.
