3、可以趁热，因为粘性好捏成团，控制在80-100g，包好以后直接冷冻，冷冻可以让饭团产生一定的抗性淀粉，让吸收的热量变得更低，所以一次可以多煮点，煮出一个星期的量，一天一颗，快乐减脂. 4、最好吃的做法就是隔水蒸，因为颗颗饱满，Q弹，越嚼越香，台湾的饭团吃法多种多种，夹料更是五花八门，为了减脂就只做成最简单，拥有最好吃的口感就好了.
台湾饭团起源于台湾最古老的民族--高山族。早期的高山族人吃饭喜欢用无毒的树叶裹糯米或糯粟捏成饭团，便于劳作及打猎时食用，后来不同地区的族人根据各自喜好逐渐加入花生、豆类、芋头、野味等馅料，食之更鲜美。今天，饭团文化经台湾传遍世界各地，演变成营养丰富、美味可口、老少皆宜的大众食品。
胡萝卜插细丝，用到剁碎，紫甘蓝，白菜，油麦菜的碎末用绞馅机来做:在绞肉机中放入水，然后放入紫甘蓝，按下启动键，五秒钟松开，然后再按下启动键五秒钟松开，这样重复两三次，然后开盖子看细碎程度，打到自己满意为止，然后用细漏勺，露出紫甘蓝，倒入碗中。
1. 把紫米、红豆和糙米放在一起洗净，放入飞利浦智芯电饭煲中，加入1:1的水2. 选择［东北米－香糯－粗粮饭］模式，煮45分钟3. 锅热后放油，将菜圃和酸菜炒出香味4. 将煮好的杂粮饭平铺在案板上，依次放入菜圃、酸菜、卤蛋、肉松和油条，再卷起来5. 正宗台湾杂粮饭团完成！
上期方大厨落败后不服气的提出用正宗台湾杂粮饭团进行二次PK胜负如何？点击下方视频观看PK结果☟方大厨再次落败欧阳大咖的神器果然名不虚传这个结果有没有出乎你的意料呢？心疼方大厨得知真相时的小眼神～那么，问题来了视频中好吃到不行的杂粮饭团图文版食谱哪里找？
糯米是餐桌上的主食之一，口感香糯粘滑，常被用以做成各种风味小吃，深受大众欢迎， 糯米营养丰富有补虚、补血、健脾暖胃等作用，做法多种多样，还可以酿成糯米酒，今天小玲分享这款糯米很特别的做法，口感软糯鲜香，适合全家人食用，看看我是怎么做的吧。
教你做网红饭团，软糯鲜香又美味，孩子抢着吃。于是就尝试着做饭团吃，饭团的做法简单，搭配着各种馅料软糯鲜香，比寿司还要香，尤其是对于现在的学生党已经上班族都可以带着自家做的饭团，每天早上吃一个它，肚子不饿，营养好精，简单省事，好了，话不多说，直接给大家上干货啦!
