属于乌龙茶类，是中国十大名茶之一，乌龙茶类的代表。叶形椭圆，叶缘齿疏而钝，叶面呈波浪状隆起，具明显肋骨形，略向背面反卷，叶肉肥厚，叶色浓绿光润，叶基部稍钝，叶尖端稍凹，向左稍歪，略厂下垂，嫩芽紫红色，因此有“红芽歪尾桃”之称，这是纯种特征之一。
福建泉州是一个有着悠久历史和文化底蕴的城市。泉州环境宜人，地理位置得天独厚，是中华名城之一，被誉为“海上丝绸之路”的发源地。接下来，就让我们来一起了解泉州的十大特产。如果您刚好是本地人，不妨为您的家乡点个赞哟。
为欢度第七个中国农民丰收节，丰富国庆节假期优质旅游产品供给，文化和旅游部遴选推出85条“人间有味 自在乡村”乡村旅游精品线路。其中，泉州“海丝泉州 烟火古早味”之旅入选，成为国庆假期游客打卡八闽的热门选择。
泉州网4月27日讯（融媒体记者 王金植 文/图）泉州自古以来就以商贸繁荣著称，如今更是孕育着众多有影响力的品牌。这里，地方工艺历史悠久，品种多样，每个县（市、区）都有特色产业；百货商场种类齐全，伴手礼精美别致。“五一”假期，如果您来泉州旅游，别担心买不到礼物送给亲朋好友。
来泉州旅游，买什么“土特产”呢？最近，泉州的伴手礼市场吹起了一股鞋服风潮。在游客来泉的旅游攻略中，购买泉州品牌鞋服已成为不可或缺的计划之一。泉州各大品牌的形象店、特卖店和工厂店，已成为五湖四海游客心中的“泉州著名景点”。
来源：【福建发布】图：炸粿（泉媒体）变化中的安海味朗读丨赵千萌安海，是晋江一个大镇，也是美食大镇，安海人擅长利用本地的食材制作出最接地气的美味，食物也许并不昂贵，但确是最有人间烟火味道的家常。图：泉州市旅游局菜粿，就是安海的美食。
闽南“泉”味道泉州的三餐，是味觉的盛宴，更是一部闽南饮食文化史，承载着对闽南传统的尊重与传承。晨光破晓，古城在闽南早餐的香味中苏醒。鲜香的面线糊、甜润的花生汤、朴实的地瓜稀饭，给予泉州人一天的精气神。午时，原汁原味的海鲜、咖喱风味的牛排、裹着地瓜粉的牛肉羹满是世遗风味。
□融媒体记者 张君琳 通讯员 刘扬宇 文/图泉州市档案馆收藏着一批特殊的侨批，泉州茶的身影不断出现其中。当年远赴重洋的泉籍华侨心心念念家乡的茶香，在珍贵的侨批中，字里行间除了报平安和游子对家乡亲人的深情，也记录着他们与家乡茶的点点滴滴。
泉州网2月10日讯 （融媒体记者张晓玲）临近元宵节，记者走访发现，中心市区大街小巷不少店铺都售卖起了元宵圆，有的店家还现场制作元宵圆，吸引不少市民、游客前来购买、品尝。“这是什么？”“元宵圆，是泉州本地特产，类似汤圆，但做法不完全一样。
