“艾米，你今天又自带午餐吗？”“对啊，我在网上刷到说过午不食更有利于减肥，而且还能养生。我最近不是减肥瓶颈期吗，中午自己带饭，不然外卖都太油了……”“过午不食”是减肥圈非常流行的说法，甚至还有流言传出：一天吃两顿，更有利于身体健康，吃得越少越长寿。
01一个研究2021年国际权威期刊《营养素》（Nutrients）杂志发表过的一项日本大阪大学的研究，在该项研究中研究人员发现：与20:00前吃晚饭的人相比，不规律吃晚饭组出血性中风的死亡率升高44%。
最近，一则“长期不吃晚饭真的会瘦吗？”的话题登上了热搜榜的首位。一位网友网友自述，自己坚持了半个月不吃晚饭，结果就瘦了4、5斤。不过她也表示，自己也不是每天晚上都不吃，有时候嘴馋了，会吃点面条、水果，但都是在晚上七点之前吃完。
