这两天温度逐渐下降,忽冷忽热的天,最受“煎熬”的还是脾胃!尤其是老人、孩子!这两天,身边的朋友就在和我“诉苦”,也不知道是贴秋膘补得太油腻还是换季不适应,家里老人孩子这阵子消化不良、积食还闹肚子。如果您家里也有这类烦恼,先别急着油腻进补,吃点儿清淡的食物调理一下更好。
导语:蒸蛋羹,直接加水就错了!大厨教你3招,蛋羹水嫩无气孔,比果冻还滑爽。这么热的天气灶台是一点也不愿意靠近了,早晨不开火了,给孩子用电锅蒸了鸡蛋羹,孩子吃完直竖大拇指,说这个鸡蛋羹比果冻还爽滑入口即化,好吃的不得了。
鸡蛋是个拥有极好性格的食材,它从来不挑剔伙伴,也愿意奉献出自己,把和它一起的食材衬托得熠熠生辉。蒸鸡蛋虽然看着简单,但想要蒸出来的鸡蛋羹细腻滑嫩,这还是需要点小诀窍的哦,今天就带你蒸出鲜香嫩滑的鸡蛋羹,按着下面的方法来,保证没有蜂窝,小白速速看过来。