【环球时报综合报道】美国正召回一款原产自韩国的金针菇，该食品已在全美导致4人死亡，30人住院。据美国有线电视新闻网11日报道，美国疾病控制与预防中心表示，美国一家公司出售的一款产自韩国的金针菇可能受李斯特菌污染，并已在加利福尼亚、夏威夷和新泽西州导致4人死亡。
这道黄瓜金针菇凉菜，是有一次我和老公去韩国料理店，也是夏天吧，点了一盘凉菜，没想到竟如此美味，当时就说，回家一定要来吃，所以这道菜也是我家一到夏天就经常会做的，而且它的做法特别简单，只需要几分钟就可以上桌，不用腌，只需一拌就行。
韩国公司金针菇感染李斯特菌在美导致四人死亡受访专家：中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授朱 毅本报记者 李 爽近日，据美国有线电视新闻网报道，一款来自韩国Sun Hung Foods公司的金针菇可能受到李斯特菌污染，在美国导致4人死亡、36人被感染，其中6人为孕妇，2人流产。
要说有那样食材的英文名能让人记忆犹新，金针菇一定能位列榜首。不过，大众记住金针菇的英文名却是“see you tomorrow”，虽然不是正统名字，却给人留下深刻印象。不少人笑称：吃下金针菇后，第二天还能看到原样的它。
金针菇是种常见食材，打边炉、麻辣烫时经常吃到。喜欢吃金针菇的人，肯定知道它有一个英文名——see you tomorrow，明天见。意思是，今天吃下去的金针菇，第二天会“原封不动”地拉出来。不过，这种情况被人熟知的同时，也有很多人会产生疑问：为什么吃金针菇会“明天见”呢？
日前，韩国森林资源研究所成功在莞岛树木园研发出金针菇新品种，并将向国家森林管理中心申请品种保护。据悉，金针菇新品种于2014年被野生蘑菇实验室进行了安全性评估，研究结果显示，这种蘑菇是可食用的。而且，该种蘑菇经中美交易所确认为适合人工栽培并符合市场发展的新品种。
2016 年 03 月 19 日 星期 六放大 缩小 默认 日前，韩国森林资源研究所在莞岛树木园成功研发出金针菇新品种，并向国家森林管理中心申请品种保护。该种蘑菇经中美交易所确认，为适合人工栽培并符合市场发展的新品种。
金针菇，别名金菇、毛柄金钱菌、朴菇等，干品形似金针菜，故名金针菇。金针菇，菌肉白色，较薄，菌柄黄褐色，是菇类中的“蛋白质库”。广泛分布于亚洲、欧洲和北美等地区。【营养成分】金针菇盖滑、柄脆、味鲜，为古今中外著名食用菌之一，销量居世界第三位。
韩国料理——大酱汤分类：汤羹，韩式 作者：阿琴嫂呀 创建时间：2013-03-24 14:35:18 描述：有韩国拌饭，就必须配一碗石锅酱汤，这样吃起来才是享受啊！用料：土豆 胡萝卜 西葫芦 洋葱 金针菇 豆芽 花蛤 豆腐 甜辣酱 黄豆酱 步骤：0.
韩式泡菜饼用料：辣白菜1卷，中筋面粉100克，鸡蛋1个，培根2条，香菜1把，葱1把，蒜2瓣1.准备好所需配料，不喜欢香菜味道的可以省略；2.培根，辣白菜，香菜，小葱全部切成小丁混合备用，大蒜切成末放在一起备用；3.在盆中筛入面粉，建议过筛，不过筛的容易起面疙瘩；4.
看了那么多韩剧，看了那么多“欧巴”，韩国美食一定也了如指掌了吧？泡菜、炒年糕、大酱汤、拌饭……美味的韩国菜有很多，你都会做哪些呢？还不会做的话就来看看下面的几款简单的菜式吧！1辣白菜原料：白菜、白萝卜、胡萝卜、蒜末、姜末、韩国辣椒酱、辣椒粉、鱼露、梨汁半杯、白糖、海盐做法：1.
大长今的宫廷料理星你的炸鸡和啤酒追了那么多年的韩剧却成了一个不折不扣的韩料迷你有没有那么一刻想真正了解一下你嘴里的泡菜和烤肉？今天小编就和大家聊聊韩国料理！韩国的饮食文化韩国料理的一大特色就是“五色五味”：甜、酸、苦、辣、咸；红、白、黑、绿、黄。
