心心念念了好久了，秋收活动中终于得了这款面包机。拿到手就开工。理论上讲是要先用一健面包，但是因为刚好想到要用这种方法做蔓越莓面包，所以就先做了面包。其它功能，慢慢的用好了。任何机器，都是在充分用过之后才有发言权的，哈哈。等我用好了再发言。
1. 将除黄油和蔓越莓干以外的所有材料投入面包机，揉至光滑后加入黄油揉至出膜，再加入蔓越莓干揉匀。2. 基础发酵至2.5倍大，排气分割成6份。3. 取一份面团擀成椭圆形，翻面后压薄底边。4. 自上而下卷起。5. 依次做好6份面团，放入纸模中。6. 最后发酵至2倍大。7.
原料：酸奶190g、高筋面粉300g、鸡蛋液43g、糖25g、盐2g、耐高糖酵母3g、蔓越莓干35g；另备鸡蛋液10g用来刷表面1、身体不便，揉面工作都由面包机代替了；将原料中除蔓越莓干以外的材料依次放进面包机桶里，启动快速活面键即可；九阳面包机，C09快速活面程序，一次用时20
