在快节奏的现代生活中，很多人因为忙碌或其他原因而忽略了早餐。然而，早餐作为一天中最重要的一餐，对我们的健康有着不可估量的价值。湖南省康复医院医生来介绍一下不吃早餐的危害。容易患胆结石据研究显示，经常不吃早餐的人患胆结石的风险比每天吃早餐的人高出30%以上。
一项发表在国际医学期刊《自然-通讯》的研究显示，每天第一餐（早饭）吃得晚与心血管风险增加有关，每延迟一小时相关风险会增加6%。北京协和医院临床营养科教授于康表示，早餐时间最好安排在7-8点，此时食欲最旺盛，且符合人体的生物节律。
有这样的一个说法，美国有一家规格比较大的公司，在当地也是小有名气，而这家公司就是售卖谷类食品的，没有哪家公司不希望自己的产品成为人们信赖所喜爱的，为了提升自己的销量，就联合了一家麦片公司，不断的传出“早饭吃麦片对身体好，要是不吃早餐会生病”的说法，宣城早餐是一天当中最重要的一餐，随后让大家对于麦片就更加的依赖了，像一些西方国家到现在早上还有吃麦片的习惯。
有些人可能会不吃早餐，原因有很多，想多睡一会儿，没有胃口，或者担心体重。据日本2017年全国健康与营养调查显示，不吃早餐的人群比例，男性为15%，女性为10.2%。早餐除了填饱肚子之外，还有重要的作用。
俗话说：“早餐要吃好，午餐要吃饱，晚餐要吃少。”早餐作为每天的第一餐，能给我们提供充沛的精力，帮助营养吸收，因此吃好早餐很重要。说到这，暖暖想问问大家，你们一般几点吃早餐呢？大家起床的时间不同，有些人起得早，吃得早；还有些人十点多才起床，觉得吃了就行。
