导语:入秋后多吃它，低热量低脂肪，营养丰富抗衰老，这样做好吃又好看，不懂可惜了。都说春吃花、夏吃叶、秋吃果、冬吃根，而土豆就是其中吃根的一种食材，虽然现在还不是冬天，不过秋季的昼夜温差变化大，适量食用一些土豆，可以更好地促进健康。
在阅读此文前，真诚希望您点击一下“关注”，每天给您分享专业的医学科普知识，希望您及其家人能有一个好身体，感谢您的支持！在一个寒冷的冬日早晨，张阿姨像往常一样，忙碌在厨房里准备早餐。她的手艺在亲朋好友中小有名气，尤其是她的招牌炸土豆饼，外酥里嫩，香气扑鼻。
您的位置:热门博览> 健康吃土豆:带皮蒸营养较好,香辣炒隐患较多北京军区总医院高级营养配餐师于仁文土豆营养丰富、易于储存，不管是平凡的家常菜还是高贵的宴席上，都能找到它的身影。土豆的烹饪方法多种多样，到底哪种做法较健康，营养损失更少呢？我们来把常见的土豆做法排个名次吧。
对于我们熟悉的土豆，有人说它减肥，也有人说它热量高，容易发胖。到底要听谁的？其实要看你怎么烹调、怎么吃。如果把土豆做成炸薯条和薯片，那么很明显，土豆中的脂肪含量增多了（做粉蒸肉时，为什么加土豆后，感觉没那么油腻了？因为土豆吸油），如果没有控制食用量，很容易就发胖。
做为女人每当低头看到自己逐渐增大的“游泳圈”，难免黯然神伤。都说运动是减肥的不二法门，但是光运动不忌口也是枉然。小编最近重新认识了一种蔬菜，听说瘦人吃了能变胖，胖人吃了能变瘦，它就是——土豆!没错，对于想减肥的人来说，常吃土豆身段会变得苗条起来，但也要讲究方法。
不少正在减肥的小伙伴，为了控制体重，一日三餐都拒绝吃肉，只吃蔬菜。可是，坚持了一段时间，有人就发现——体重竟然不减反增，太心塞了！其实，“吃肉长胖，吃素瘦身”的观念是错误的。吃肉不一定会发胖，吃菜不一定有利于瘦身。这主要是看你怎么吃，以及菜本身的热量、碳水化合物也会有影响。
说起瘦身这件事，许多人都比较发愁，四月份来临，减肥的队伍又壮大了不少，以前人们都说吃胖一些好，至少身体健康，现在可不这样认为了，毕竟肥胖不仅影响我们的身材，而且还会增加体内毒素，导致机体新陈代谢紊乱，给肠胃造成负担，甚至是引起很多疾病的发生，而我们的身体之所以肥胖，是因为我们身体
俗话说：“一胖毁所有”，胖毁掉的不只是外表，更是身体——肥胖会增加脂肪肝、三高、心血管疾病甚至癌症的风险！而很多人减肥，明明平时饮食控制得很好，就只是简单地吃一日三餐，但体重就是下不去，甚至还有增无减？这时候就得看一下问题是不是在主食上！4种“含油大户”很多人都爱吃的主食1.
