看了大家的评论,我觉着有必要写一篇文章,让大家对农村的“流动宴席”有个全面的了解。在农村,有能力做“流动宴席”的人肯定有两把刷子,炒菜的手艺应该不错,如果没有相当的手艺,要想得到乡亲们的认可,好手艺是必备的技能。
近年来,临河区农村红白事宴已形成“一条龙”餐饮服务,农村使用“流动餐车”承办红白事宴,在方便农村广大群众之余,也增加了食品安全的隐患,为促进农村集体聚餐活动安全有序进行,区市场监督管理局出台了农村红白事宴申办及监管流程。
云南的婚礼习俗和我国其他地区略有不同,当地的婚礼流程极具地方特色,比如婚礼当天,新郎家会在院子里搭一个竹棚,摆好香火,祈求顺顺利利。接新娘的时候,女方亲友会把水泼到结亲的人身上,随后双方互换礼物。新娘家里人还会让新郎先喝一杯茶,然后再饮一杯糖水,寓意先苦后甜。
8月15日,曲阜市小雪街道武家村党支部书记武波来到新时代文明礼堂,翻看近几年的婚礼照片,现场欢乐的气氛又浮现在眼前。“婚车、喜宴标准由红白理事会指导落实,场地免费,婚礼现场也由理事会及志愿服务队张罗,一场中式简约婚礼可节省两万余元。
在农村无论是办些什么酒席,其礼仪规矩很是繁琐。不象城市里酒店吃席,也没有什么主次之分。如果碰到熟悉的人就在一起,边吃边拉拉家长里短,新闻八卦,这样无拘无束的确实是惬意得很。但是在农村就不一样,仪式感十分的隆重,有时还搞得人很尴尬。前些日子外甥结婚,我们的身份是重中之重的贵宾。
[实用宝典一家之言仅供参考欢迎指正]一;时间1;在饭店一般十二点开席2;在家中置办酒席,可稍晚点,于下午一点左右即可。二;宴会前安排待客人基本到齐,[未到者东道主一定提前派人催促,远处的电话联系,以确定到与否,且显的重仪一些]酒席开始前 将客人召集起来,简单安排座次。
说起洛阳的婚礼程序,基本上都差不多,也有个别的地方有所不同,宜阳县盐镇乡一带就有又一种特殊的形式:别处举行婚礼时,新娘到男方来,在古时候是坐轿,后来演变成了坐马车、坐汽车,盐镇一带的新娘却是骑着高头大马前往男方家中成婚。