古语有云：好吃不如饺子，饺子就酒越吃越有，冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管，送客的饺子，迎客的面，等等。关于饺子的俗语太多了。全国各地都有吃饺子的习惯，饺子也象征着团圆，总之饺子在我们心中有着特殊的地位，饺子从馅的食材选择上也相当广泛，万物皆可包，好吃就好。
