早餐不知道吃什么，别只知道吃包子油条，教你营养早餐的做法，筷子搅一搅，手不加面，柔软筋道，再也不用出去买了，自己在家就能做。早餐对营养的要求是比较高的，经过一晚上的消化，胃里面的食物已经消化得所剩无几，所以早餐的营养需求是比较大的，那么今天这道鸡蛋饼就很适合当早餐吃了。
大家好我是小董。今天给大家分享懒人鸡蛋饼的做法，手不沾面，十分钟就可以出锅，吃起来柔软又筋道，下面看一下我是怎么做的吧。盆里加入一碗面粉，一小勺盐，用同一个碗，先加入一碗八分满的冷水，然后顺一个方向搅拌给面增加筋性，搅拌至面糊没有疙瘩，比较细腻就可以了。
俗话说:“头伏饺子，二伏面，末伏烙饼摊鸡蛋”，今天就是三伏里的末伏了，在民间传统的饮食习俗中，烙饼摊鸡蛋就是末伏的应节食品，在经过头伏和二伏30天的高温煎熬，消耗了大量的体力，面食易消化，有利于身体对营养物质的吸收，烙饼中的鸡蛋蔬菜对补充身体营养有很好的作用。
