近年来，木糖醇作为一种低热量、糖尿病患者也可以吃的甜味剂被人们熟知。木糖醇的甜度比蔗糖还高，为什么能作为蔗糖的替代品被广泛食用？木糖醇更适合减肥人群食用吗？过量食用木糖醇会产生哪些危害？本期【祥说莹论】带您一探木糖醇的究竟。
木糖醇因为其热量低，升糖低已经越来越被人们所熟知认可。特别是糖友朋友们，想吃点甜的，用木糖醇来代替蔗糖已经成为了众所周知的常识。可是关于木糖醇，下面这些糖友们一定要了解。第一，木糖醇不能过量食用，成年人一天不要超过50克，儿童不要超过25克！特别是肠胃不好的糖友更要注意！
三湘都市报·新湖南客户端全媒体记者 卜岚 近年来，木糖醇常常作为代糖，出现在巧克力、饮料、软糖等食物中。不仅如此，就连蛋糕店也推出了木糖醇蛋糕产品。无糖、无反式脂肪酸、不易长胖……木糖醇蛋糕真的不长胖吗？
前几天，我们发了几篇边角料食品的微信推文，消费者看到了以后很关心，希望我们再接着扒。有的消费者说，如果食品边角料是品牌自营销售的，质量应该还行吧？于是，我们关注到了这家店铺↓↓↓这家店铺既卖正装食品，也卖同品牌的边角料。
随便走进一家超市你在食品区都能看到许许多多美味的食品，罐头类，膨化食品类，蜜饯类，饮料类……数不胜数。很多家长带着小孩子在食品区转一圈之后购物车里往往就加了不少美味零食。但是，大家在选购的时候务必要警惕含有这几种添加成分的食品！大型商超零食区琳琅满目第一种，含反式脂肪酸的食品。
