煎蛋绝对是大多人初次下厨时会选择的菜品，因为简单快手成功率高，而且营养又美味。对于煎蛋，有人喜欢单面的，有人喜欢双面金黄的，有人喜欢荷包蛋，还有人喜欢全部炒散；至于生熟，有人喜欢全熟的，也有人喜欢溏心蛋。在各种各样的煎蛋里，单面的溏心蛋，俗称太阳蛋，最合我意。
每天早晨起床，洗脸刷牙后第一件事就是忙早饭，而我们家早餐桌上必定有煎鸡蛋，我个人比较喜欢带溏心的，宝宝就给他煎全熟的，今天就跟大家分享一下，我的做法吧，明天起床你也可以试试。用料：鸡蛋，盐，油，水做法：1.锅点火，往里面滴三四滴油2.用厨房纸把油擦一下，抹匀锅底煎蛋的部位3.
荷包蛋是我们平时最常见的食物了，做法简单，菜里放个荷包蛋那就是锦上添花。早餐配个荷包蛋，营养又健康。面里加个荷包蛋，美味又可口。可以说荷包蛋的作用太大了。今天给大家介绍三款荷包蛋的做法，让你对荷包蛋刮目相看，一个小小的荷包蛋竟然能做出这么美味的菜肴。
【荷包蛋】【制作食材】鸡蛋，食盐【方法及步骤】1、在对荷包蛋进行制作之前，首先我们要准备5个祖传的小碗，然后再准备5个鸡蛋，在对鸡蛋食材进行准备的时候，最好选择刚从鸡窝中捡出来的那种新鲜鸡蛋，用来制作水煮荷包蛋的话，是最营养最好吃的。
