猪蹄很多人都爱吃,猪蹄的做法也是很多,不管是烧还是炸还是烤都非常好吃口感很好,因为猪蹄有着满满的胶原蛋白所以口感好对皮肤也是非常好。(视频观看更详细)今天我们给大家分享一道做法简单还比较滋补的美食,我们用猪蹄跟黄豆炖猪蹄,让我们的猪蹄汤喝起来也不腥,猪蹄入味还非常有黄豆香的味道。
今天,小嘉教大家做一道养颜美容的家常菜鲜美不腻的猪蹄汤教程来啦~食材&调味:猪蹄、黄豆、小葱、料酒、生姜、盐(黄豆提前一晚冷水泡着)1.猪蹄洗净,浸泡半小时,冷水下锅焯水,加入料酒、姜片煮开。2.撇去浮沫后煮三分钟,再将猪蹄捞出,沥干水分;倒入少许油,小火将猪蹄表面煎出香味。3.