鱿鱼，也称柔鱼、枪乌贼，体圆锥形，体色苍白，有淡褐色斑，头大，前方生有触足10条，尾端的肉鳍呈三角形，常成群游弋于深约20米的海洋中。在几千年前，中国古书中就记软朱旦与乌贼相似，“但无骨尔，越人重之” 。
导读:干鱿鱼只会用水泡就错了，老渔民教你一招，干货立马变海鲜。随着社会的进步跟发展，人们的生活水平以及生活质量都得到了一定的提高，现如今的人们只要兜里面有一点钱的话，就可以直接去市面上买到自己想要的东西，不管是一些吃的、喝的、用的、玩的、穿的等等都是可以直接去市面上买的到的。
10月26日，情报员“挑战者ylj”向齐鲁晚报官方客户端齐鲁壹点情报站发来情报，日照市岚山区阿掖山北路，渔民们利用好天气，开始晾晒鱿鱼。鱿鱼晒干之后，其肉质就会发生奇妙的变化，油然生出一种浓烈的滋味和香气，深受食客们的喜爱。
