Umezaki Hikaru ， Shinohara Koichi ， Satoh Yayoi ， et al. BIFIDOBACTERIA PREVENTS PRETERM INFANTS FROM DEVELOPING INFECTION AND SEPSIS.. International Journal of Probiotics and Prebiotics， 2010，Vol. 5， No. 1， pp. 33-36.
相互矛盾的信息不利于消费者科学认知和合理选择，为此，科信食品与营养信息交流中心联合中国疾控中心营养与健康所、中华预防医学会食品卫生分会、中华预防医学会健康传播分会等专业机构，围绕益生菌的10个认知误区加以澄清和解读，供消费者参考。
2023全民营养周的主题是“合理膳食，食养是良医”。什么是益生菌?为什么益生菌的活性非常重要?益生菌是如何维护肠道健康的？关于益生菌，你想知道的都在这里。本期节目，来自中国农业大学营养与健康研究院的郝彦玲教授，为您详解益生菌。1、益生菌是什么呢？
2023全民营养周的主题是“合理膳食，食养是良医”。什么人需要补充益生菌？益生菌还能减肥？在选购益生菌产品的时候应该注意哪些问题？本期节目，来自中国农业大学营养与健康研究院的郝彦玲教授，继续为您详解益生菌。1、在选购益生菌产品时应注意哪些问题呢？
“大家好，我们是一类对宿主有益的活性微生物，主要有酪酸梭菌、乳酸菌、双歧杆菌、嗜酸乳杆菌等。我们各司其职，每天都在为人类的健康做贡献，因此人们给我起了一个统一的名字———益生菌。”微生物学家说：益生菌有助于延长人类的生命。也有人认为益生菌将开启人类健康的新纪元。
益生菌是临床使用最为广泛的微生态制剂，可用于腹泻、炎症性肠病、牛奶过敏性湿疹、肝性脑病等疾病的治疗和预防。人的肠道内本来就有着许多种细菌。当人体内的细菌以一种合理的比例存在、大家相安无事时，人就处于健康状态。
