日前，记者来到该合作社新引进种植的180亩花奇莲种植藕塘看到，几名负责挖藕的工人身穿着防水衣，在莲藕塘里轻轻踩着水摸索并锁定莲藕位置，随后将柴油机作动力的高压水枪伸入塘底的淤泥中冲刷，随着水面上不断冒出来的水泡，一根根雪白的莲藕不断地浮出水面。
上世纪90年代，为了讨生活，湖北孝感农民陈新国开始跟着大部队下湖挖藕。那是全国挖藕的黄金期，莲蓬像盘子一样大，藕又粗又白，供不应求，藕工有老有少，靠着一种“和自然作斗争”的野劲，风吹日晒也要抢着下湖。这把铁锹，陈新国一拿就是22年。如今，藕还在长，但挖藕人渐渐消失了。
郑悦梅 封面新闻记者 伍雪梅近日，走进四川省宜宾市南溪区刘家镇大同村就能看到，成片的藕田里，藕农们身着橡胶防水服，忙着采挖莲藕。作为当地助农增收的特色产业之一，随着立秋时节到来，南溪区的莲藕开始抢“鲜”上市。
靠着这笔钱，有人已经为儿子在当地的市区买了三室两厅的房子，有人为自己买新鞋的时候不再犹豫，“以前都先顾妻儿，都不怎么考虑自己”，有人还能为在外打工的儿子每个月添2000元的生活费。十几年前，国民美食节目《舌尖上的中国》向全中国介绍了各地美食。
挖藕人每年从9月到次年4月份工作 受访者供图□楚天都市报极目新闻记者 周丹十几年前，国民美食节目《舌尖上的中国》介绍了各地美食。在第一季第一集中，花了相当篇幅来介绍湖北莲藕和煨出来的绝美藕汤，也将挖藕这项既原始又辛劳的工作展现在大众面前。如今，挖藕人的境况有了改善。
每年8月份至来年5月份，都是挖藕的季节。在济南章丘绣惠镇华家村的几百亩藕塘里，有一群“职业”挖藕人。他们无论天寒地冻，天色早晚，用双手在几十公分的淤泥中采挖莲藕，以此挣钱养家。据了解，虽然“挖藕”工作又脏又累，但挖藕人每天能赚300多元，一个月收入过万。
潮新闻客户端 记者 施雯 通讯员 姚萍萍暑气渐盛，杭州大运河畔的临平崇贤，凌晨5点的千亩藕塘，已是一派劳作景象。三家村今年73岁的范积昌，摸藕工龄超过50年，这两年身体欠佳的他，不顾子女反对，依旧天天去女婿家的藕塘干活。当天和他一起在藕塘干活的还有雇来的两个职业摸藕人。两位帮工。
十里荷塘十里香，满塘莲藕满塘欢。虽已过了荷花盛开的季节，但牛庄镇大杜村的藕池里，繁忙的挖藕景象成为了秋日里一道靓丽的风景线，呈现出一派丰收的喜人场面。眼下，正值莲藕采摘季，挖藕人正半蹲在水中，娴熟地在泥地里刨“金”。
来源：【孝感日报】本网讯 通讯员柳涛 连日来，汉川市里潭乡竹林铺福里公路沿线藕田旁，藕农们正有条不紊的采挖鲜藕。采藕工人们穿着防水连体裤，变魔术似的将一根根莲藕从泥里“揪”出来，伴随着一阵“嘭嘭嘭”声，淤泥被高压水枪冲掉，肥硕粗壮、纯白新鲜的莲藕映入眼帘。
在益阳赫山区，趁着晴好天气，挖藕人身着“连体防水裤”，在齐腰深的荷塘里辛勤挖藕，抢鲜供应市场。在益阳赫山区泉交河镇来仪湖村800亩莲藕种植基地，数名挖藕人一手拿着高压水枪，一手在水中摸索着莲藕的位置，水枪冲击着淤泥，不一会儿，一根根长长的莲藕就露出水面。
11月24日，初冬的天气冷得够呛，在大荔县黄河滩见到这些挖藕人一身皮衣皮裤，天寒地冻，大半身浸在一米多深的荷塘里，跪伏在淤泥中，对着泥里的莲菜一手抱着高压水枪冲开泥土；另一只手摸索抓着莲藕，随着莲藕旁边的泥土被水流冲开，莲菜就打出来了。挖出来的莲菜被放在身后，飘在水面上。
来源：【三秦都市报】在陕西大荔的黄河滩上，每年的九月、十月到次年三月、四月，都是挖藕人最忙的时候。这些挖藕人多数都是来自安徽、河南、湖南等地。来自河南南阳50岁的倪山林和搭档王启宏开始了一天的劳作，身着笨重的皮衣裤，抱着高压水枪在没过大腿深的莲藕田里不停地移动。
时下，正是秋藕上市的旺季，在鱼台县张黄镇梁岗乡村振兴示范片区的万亩荷塘里，随处可见藕农繁忙劳作的景象。伴随着柴油机的轰鸣声，39名专业采藕人正在操作高压水枪采挖莲藕。“我们每天5点下坑塘采藕，虽然很辛苦，但一天能挣到400多块钱，很开心。
黄河新闻网运城讯 为保证藕节的完整，时至今日，藕的采摘，仍然要靠纯手工去藕塘中一根根挖掘收集。从九月鲜藕刚上市，到来年开春都是挖藕的季节，承包黄河滩地的藕农届时都会雇用附近农民，工费也以挖藕量计算，价格从几毛到一块不等，技术熟练的工人一天可以挖几百斤，收入可达300至500元。
挖藕工划着船来到藕塘深处，选择一处作业地点跳下去，水齐腰深，淤泥没过膝盖，站在泥水里，一只手顺着荷叶秆，摸索深埋在淤泥里的藕，另一只手夹着高压水枪，冲刷裹住藕的泥块，最后把整根藕“拖”出来，漂浮于水面，清洗后装上船来…
湖北日报客户端讯（通讯员柳涛）连日来，在汉川市里潭乡竹林铺村福里公路沿线藕田旁，昔日接天莲叶与映日荷花，早已不见踪影，荷塘里只剩下枯干荷叶，而在荷塘淤泥中悄悄地躺着一节节莲藕，一旁的藕农们正有条不紊地采摘着，藕田里呈现出一派繁忙景象。
寒冬时节，东兴区白合镇石冲村种植的500多亩莲藕迎来丰收季，专门从事挖藕的农民也迎来了一年中最忙碌的日子。挖藕12月22日，伴随着高压水枪的轰鸣声，挖藕人龙方国和工友们在藕塘内采藕、清洗、运输、装车，现场一派热火朝天的忙碌景象。
