又称生育酚，广泛存在于食油、水果、蔬菜、粮食，豆类、坚果、肉类、乳制品、种子胚芽等。由于一般食品中维生素E含量尚充分，较易获取并吸收，故不易发生维生素E缺乏症，仅见于肠道吸收脂类不全时、严重肝损伤时可表现为红细胞数量减少，引起贫血，偶尔也可引起神经功能障碍。
图1. Andrew+移液机器人用于6种脂溶性维生素前处理操作时的工作台布局，以及ACQUITY UPLC I-Class Xevo TQ-XS IVD检测平台。色谱柱:ACQUITY UPLC BEH C18色谱柱， 1.7 μm，2.1 mm x 50 mm。
维生素是维持机体生命活动必需的一类有机化合物，对于维持正常的细胞功能和人体健康具有重要的作用。那么，你知道常见的维生素有哪些种类又分别有什么作用呢？生活里吃什么食品可以健康摄取维生素呢？今天药师一起带大家来看看维生素的妙用。
许多人对在心理科就诊时被要求检测维生素D水平感到困惑，认为心理问题与这种“长个子”的维生素无关。事实上，维生素D作为当今医学界的“明星维生素”，不仅在骨骼健康中扮演重要角色，对大脑和心理健康也也有不可忽视的作用。1 维生素D如何影响大脑健康？
新学期已开始，神兽们在一起徜徉学习海洋、嬉戏打闹的同时，各类呼吸道传染病也可能蠢蠢欲动。导致甲乙流感、肺炎支原体、腺病毒等病原体即将进入活跃期，除了注意个人卫生，加强身体锻炼，均衡补充营养也很重要，今天要聊的主角就是维生素A、E。省流版1.
维生素D是人类必需的一种脂溶性维生素。其主要生理功能是维持血清钙和磷的浓度在正常范围，近年来大量的研究证实维生素D还具有骨骼外的健康效应。让我们一起来了解关于维生素D。 维生素D的主要功能是维持血钙和磷水平的稳定，以满足骨骼矿物化、肌肉收缩、神经传导及细胞的基本功能。
维生素K是一种脂溶性维生素。1929年，丹麦生物化学家亨里克·达姆在实验中发现维生素K。1935年，该发现刊登在德国医学杂志上。达姆把这种脂溶性维生素命名为Koagulationsvitamin（凝血维生素），简称维生素K。
每天8颗维生素，吃出肝衰竭？今年53岁的陈先生体质偏弱，动不动就会生病，身边人建议他可以吃一些保健品调养下身子，于是，陈先生选择了一款进口维生素。维生素服用了一段时间后，陈先生感觉效果不明显，于是自行加大剂量，原本每日1粒直接改成每日8粒。
人体皮肤经阳光或人工紫外线照射可以合成维生素D，这种方式合成的维生素D不容易过量而引起中毒，但过度暴露于紫外线会伤害皮肤和增加皮肤癌风险，所以建议不要为了获得维生素D而过度晒太阳，不得不暴露于阳光时建议采取防晒措施防止过度紫外线照射。
