生活中，大家都吃过杏仁，可是作为坚果的杏仁，也是一味常见的中药哦~那么就由瀚方来为您说道说道——杏仁为蔷薇科（Rosaceae）落叶乔木植物杏（Prunus armeniaca L.）或山杏的种子。杏仁分为甜杏仁和苦杏仁两种。
除了年轻人喜欢喝的碳酸饮料和果汁外，母亲还买了一箱杏仁露。大家知道，除了鱼油之外，多不饱和脂肪酸的植物来源主要是坚果，这其中就包括杏仁，此外杏仁也是蛋白质、维生素E、B族维生素以及镁、钙、铁、锌、铜等矿物质的理想膳食来源。
来源：【大河健康报】秋季多燥，最宜润养，而提到秋季最“润”的食物，一定不能少了杏仁。秋吃杏仁有“三好”1. 补肺杏仁有止咳、润肺、止喘作用，能有效对付秋天常出现的咳嗽症状。而杏仁润肺的功效也早有记载，《本草纲目》记载：杏仁 “润肺、消积食、散滞气”。
杏仁是普通杏核仁的干制品，仁白色，有淡黄色薄衣，扁鸡心形，有苦杏仁和甜杏仁两种。加以油炸或炒食，香酥可口，是炒货类中的珍品，制成杏仁茶、杏仁霜、杏仁粉等，是我国具有独特风味的传统名食，作为辅料配入中西菜肴、糖果、巧克力、冷饮和各种糕点食品，无不增香添味，脍炙人口。
银屑病这种疾病在我们生活当中算是比较常见的一种皮肤病了，很多银屑病的患者在治疗的同时，也很注意自己饮食的调节，但是只吃一些蔬菜和水果不能完全的满足患者身体的需要，适当的食用一些干果，对银屑病的病情来说也能起到缓解的作用。
