辣椒，作为发源于美洲的舶来品，自明清以后就对我国的美食文化产生了巨大影响，毫不夸张地说，没了辣椒，川菜失去了其绝对统治力。其实早在先秦时期，文学作品中的椒更多的是指花椒，《唐风·椒聊》中有云:椒聊之实，蕃衍盈升。
来源：【环球时报健康客户端】国家二级心理咨询师 余淑君有句话说，“你过得好不好，看你吃饭的样子就知道了”。虽然略显夸张，但从心理学角度看，一个人的进食状态确实可以在一定程度上反映情绪、个性、经历甚至心理疾病等方面的信息：吃得很快——个性急躁。吃饭速度与个性有一定关系。
大家好，我是中医杨毅红。今天收到一条私信，心里头挺不是滋味儿的。“医生，您说孩子皮破了、牙齿坏了、我肯定能马上发现，但您说这精神分裂，我看不见、摸不着，以为孩子脾气大，装的。”精神分裂，确实像乌云一样，阴晴不定。但其实合理的饮食也是重要的因素。
女性进食方式看性格浅尝即止型食量小，个性也较为保守，行动谨慎并且墨守成规，稳重有余而活力不足。风卷残云型进食速度快，有点狼吞虎咽，大部分个性豪放，精力旺盛，办事果断，待人真诚，并且有着强烈的竞争心和进取精神。
