其实,宜宾燃面跟担担面,兰州拉面,武汉热干面一样,只是一个地域标志,与单独的面馆没有任何关系,拉大旗作虎皮要会绷面子,不然,我给自己的面馆挂一幅中国商业部门颁布给担担面的金质招牌,跟我自己做的面有什么关系呢?
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不是说的话嘛硬是说的话,这篇文章你要是不看,那就是真的可惜了。言归正传,这次我要跟大家说一下四川川南一座神一般存在的城市,万里长江打头阵的城市,不用地名,照样成为四川卖得最好的白酒——五粮液,在全国酒业当中恐怕仅次于茅台,隔壁泸州两朵金花都比不过的它,就是宜宾。
封面新闻记者 伍雪梅 摄影报道每天早上,一碗面下肚,便开启了宜宾人活力满满的一天!一面一格,百面百味!在数十种口味的宜宾面中,“宜宾燃面”是最负盛名的一种口味。宜宾燃面是宜宾传统名小吃之一,旧称油条面,因其油多水少,点火易燃,故名燃面。