简介女儿最喜欢吃的菜之一。也只有夏天自然成熟的番茄,配上新鲜的基围虾,酸甜可口,虾肉甜嫩,是我们家夏天必吃的一道菜。 用料 番茄虾的做法 番茄用小勺子刮一遍。刮过的番茄用手轻轻一撕就可以剥去皮。切小块备用。锅中倒油,油热放葱花爆香。放入切好的番茄,翻炒。