杨枝甘露是一种正宗的港式甜品,于1984年由香港利苑酒家首创。制作材料包括西柚、芒果、西米、椰浆、淡奶油和糖。杨枝指的是芒果、西柚这些木属食材,甘露则指是的椰浆和淡奶油。此道甜品味道香滑,甜而不腻,最适合夏天食用。
夏天就是喝杨枝甘露的季节~在家也可以做出完美等级的杨枝甘露,做法也超级简单啊,比较困难的就是煮西米露的部分,大叔也有教大家一些小撇步,让大家第一次煮就上手,自己做出来的杨枝甘露清爽香甜又顺口,不管大人小孩都很喜欢,在家就能享用到网美咖啡厅等级的饮品,真的很过瘾。
很多人可能有这样的回忆,小时候和几个要好的朋友一起品尝美味的甜品别提多开心了。长大后不少人依然保持着爱吃甜品的习惯,只因这甜品实在是太好吃了!(点击视频观看更详细)众多的甜品当中港式甜品因其漂亮的外观与不错的口感广受世界各地人的喜爱。在港式甜品中有一种杨枝甘露,味道酸甜甚是好吃。
杨枝甘露是许多喜欢吃广式甜点的朋友们的心头好。实际上,杨枝甘露的制作过程并不复杂,咱们在家也可以自己DIY!来来来,拿起笔准备好笔记本,跟着小编学做杨枝甘露啦 O(∩_∩)O~!食材芒果500克、西柚200克、西米100克、椰浆500毫升、白砂糖50克步骤1.
【7月作业】烘焙甜点—杨枝甘露 发表于 2016-07-29 09:57:59 收藏数:0 浏览数:14 杨枝甘露是经典的港式甜点,现在好多冰品店都有卖它,只是一直无缘品尝到正宗的,感谢老师无私分享这道甜点,看食材也很简单,主要是芒果和红西柚,再辅以椰浆、西米和淡奶油,立马跑去商
杨枝甘露是一种著名的港式甜品,原名叫芒果西米露。主要食材是芒果、西米,柚子,其中柚子只是点缀,可放可不放,也可用其他水果粒代替。主要烹饪工艺是煮。芒果和西柚都含有丰富的维生素,是一道营养丰富的甜品。杨枝甘露属于广东糖水,原名叫芒果西米露。是一种夏天喝的清凉消暑甜品。
做法步骤1、先熬糖水,水和冰糖都适量,加一碗水的量,放入冰糖,冰糖煮化后,可尝试下甜度,如合适,倒出来冷却备用。2、接着开始煮西米。先将水烧开,水量是西米的10倍+,以免黏锅。水开后放入西米,煮开3-5分钟。3、3-5分钟时间到后,盖上盖子,闷上5-8分钟,白芯减少。
“杨枝甘露”这道东南亚风味的甜点取意观音用杨柳枝洒下甘露,吃起来令人神清气爽。今天我们就邀请了视觉设计师嘉丝(@澹小丝丝)来做这份甜品,选用带一点苦味的西柚和清甜的蜜柚, 苦与甜恰到好处,才能在口味上相互补充而不抢味。
一起玩微博吧 水晶般透明SHA【谈谈情】很多时候纠结犹豫其实就是不确定自己想要什么吧确定自己的心 明确自己要去的方向其他的好像都变的豁然开朗吧经常还是会有些莫名其妙的念头按道理说这个年纪的人应该很成熟了吧妈妈吐槽我:读了那么多年书,去了那么些地方,怎么思想还不成熟呢慢慢来吧 恩【